Mathrubhumi

Error loading feed.

2010, നവംബർ 8, തിങ്കളാഴ്‌ച

ഗാന്ധിജയന്തി


സേവനം;സ്വയം പാചകവും

ഇടിവെട്ടി മലയിടുക്കിലെ തുറന്ന പാചകശാല 'ടോട്ടോച്ചാന്‍' എന്ന നോവലിലെ സുഖമുള്ള അനുഭവമാണ്‌.ഈ അനുഭവം യാഥാര്‍ത്ഥ്യമാക്കുകയാണ്‌ ഓരോ ഒക്‌ടോബറിലെ ഗാന്ധിജയന്തി ദിനത്തിലും നെടുവേലി സ്‌കൂള്‍.
കൂട്ടായ്‌മയുടെ തുറസ്സായ പാചകപ്പുര എന്ന സങ്കല്‌പം സേവനദിനത്തിന്റെ ഭാഗമായി
ഈ പള്ളിക്കൂടത്തില്‍ യാഥാര്‍ത്ഥ്യമാകുമ്പോള്‍ മനസ്സുകൊണ്ട്‌ കൊച്ചുടോട്ടായുടെ റ്റോമോ സ്‌കൂളിനെ ഓര്‍ക്കും.പള്ളിക്കൂടവും പരിസരവും ഉച്ചയോടെ വൃത്തിയാക്കുന്ന കുട്ടികളെ കാത്ത്‌ കൂട്ടുകാര്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന ഭക്ഷണമുണ്ട്‌.പുഴുങ്ങിയ കപ്പയും മുളകുടച്ചതും ചമ്മന്തിയും ഓരോ ക്ലാസ്സും ഒത്തിരുന്ന്‌ കഴിക്കും.പാചകത്തിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ഒരുക്കുന്നത്‌ മുതല്‍ ആഹാരം കഴിഞ്ഞ്‌ ക്ലാസ്സ്‌ മുറി വൃത്തിയാക്കുന്നതുവരെ നീളുന്ന പ്രക്രിയയാണത്‌.ഓരോ ക്ലാസ്സിലും കയറിയിറങ്ങി ആഹാരം രുചിക്കുക അദ്ധ്യാപകരുടെ ചുമതലയാണ്‌.ഒക്‌ടോബര്‍ സേവനത്തിന്റേതു മാത്രമല്ല ഒത്തൊരുമയുടെ ഉത്സവം കൂടിയാകുകയാണിവിടെ.

അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നുമില്ല:

ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ